Байршил
|
Үлдэгдэл 235 |
Цагаан гаа нь ихэвчлэн Энэтхэг, Хятад, Япон, Ямайка, Баруун Африкт ургадаг. Азийн хоолны хувьд шинэхэн цагаан гаа ихэвчлэн сармистай хамт хэрэглэдэг. Хатаасан цагаан гаа нь Энэтхэг, Арабын орнууд болон Баруунд илүү түгээмэл байдаг. Цагаан гааны нунтаг нь ургамлын цагаан гаа гэж нэрлэгддэг үндэслэг ишнээс авдаг. Цагаан гаа нь хурц, халуун ногоотой үнэртэй бөгөөд халуун ногоотой, бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Мах, загас, хүнсний ногоо, маринад, бялуу, ундаа, карри зэрэг халуун ногооны хольцын найрлагад ашигладаг